her şeyi doğal yollardan halletme becerisi olan nesildir. önce limon ortadan kesilir ya avuca ya da salataya sıkar gibi direkt kafaya sıkılıp saç iyice yoğrulur ve şekil verilir. saçların arasına kaçan çekirdekler itina ile temizlenerek işlem tamamlanır.
