becerikli demek için bu bilginin yetersiz olduğu kadındır. çünkü hemen hemen bütün sulu yemekler aynı şekilde olmaktatır;
yağda soğan kavrulur, salça atılır sonra ne yapılacaksa işte *. sadece tuzu ve suyun miktarı tecrübeye kalmıştır. kadının mutfaktaki ayırt edici özelliğiyse sulu yemekten başka ne yapabildiğidir. misal; et düşkünü bir adam sürekli zeytin yağı kullanan bir kadını maharetli saymaz. niye saysın ki; zeytin yağlı yemeğe et konmaz.