bazı insanlar et yerken illada alkollü bir şeyler olsun ister. şarap, rakı, viski, votka. (evet votka içen var sözlük) hiç bir zaman şarabı rakıya tercih etmiyecek birisi olarak şunu diyebilirim ki rakıyla değil şarapla yiyin sucuğu. asitli beyaz bir şarap çok iyi olabilir, hafif tatlı, yoğun ve taneli bir kırmızı şarap çok daha iyi olabilir. örneğin öküzgözü.
(illa alkollü birşey olsun diyenlere yanlış anlaşılmasın)