04.12.1966 tarihinde Ordu ili Ulubey ilçesinde doğan ve bekar olan Mithat EREN'in babası Osman, annesi Sara'dır
Van Eğitim Yüksek Okulu Sınıf Öğretmenliği Bölümü mezunu olan Mithat EREN, ilk kez Mardin ili Dargeçit ilçesi Sümer Köyü ilköğretim Okulu Öğretmeni olarak atanmış, bu görevde iken, 05.11.1988 tarihinde şehit edilmiştir. *
