balık sevmeyen bir toplumun çiğ balık eti yemesini beklemek saçmalıktır. ayrıca damak zevki diye bir şey var, kendi kültürümüzden mis gibi kebaplar, hamurlu yiyecekler, lahmacunlar falan dururken elin japonunun çiğ çiğ yediği balığı biz yiyemeyiz, mide diye bir şey var bizde.
