insanın sadece bu sebzeyi yemesi sonucu, ten rengi turuncu olabiliyormuş.* çünkü karoten oranı fazla miktarda bulunmaktaymış. bundan ötürü olsa gerek güneş kremlerinin aranan sebzesidir.
ayrıca ilk havuçların renkleri turuncu değil; Beyaz, pembe ve sarı imiş. günümüzde kullandığımız turuncu havuçlar ise bunlardan ayrı olarak hollanda kökenliymiş.
