cipsin bayatlamaması için çoğunluğunu azot gazının oluşturduğu modifiye atmosferdir.
o2 co2 n2 oranını ayarlayıp bakteri gelişmesini de engelleyerek daha fazla dayanmasını sağlarlar.
o kadar koca pakete gerek var mıdır bilinmez ama toplamda sattıkları cipsin gramı az tabiki.
sonuç: cips pahalıdır.
