bir Meksika yemeği. hani küçükken annelerimiz yemek yaparken soğanla kıymayı biraz fazla miktarda kavururlardı da fazlasını ekmek arasına koyup yerdik ya, hem yapılışı hem görüntüsü benzer. Tadı kekik ve yeşil zeytinin keskin tadını kuru üzümle tatlıya kaçırıyor. Evde yapabileceğiniz en kolay özel mutfak yemeklerinden biri.
