Bilimsel adı Pyrus Communis olan,boyu da 12-13 metreye ulaşabilen ağaç türü.Gülgillerdendir.Avrapa'ya özgü bir meyve ağacı olsa da,dünyanın çok çeşitli ülkelerinde yetiştiriciliği yapılır.Soğuğa dayanıklıdır.Bu nedenle farklı iklimlerde yetiştirilebilir.Kültür yoluyla üretilmiş çok sayıda çeşidi vardır.Çoğu akrabası gibi o da Nisan-Mayıs aylarında çiçeklenir.