çok leziz ve taneleri alınmış, yoğun ama kıvamlı, bol limonlu ve kırmızı pul biberli (pekala maraş biberi) bir mercimek çorbasının, ufak bir dilim ekmekle beraber, kocaman bir kupa ile sunulmasıyla gönülleri fetheden eylem.
sonra ikram edene teşekkür etmek gerekir. önce elleri öpülür; gözlerine bakılıp "seni seviyorum" denir.
