"ot işte" denilip geçilemeyecek bir ottur.
sivas'ta bolca bulunur..
toplanıp seçildikten sonra ince ince kıyılır, poşetlenerek derindondurucuda aylaaarca saklanabilir.
bulgur eşliğinde çorbası yapılabildiği gibi, ıspanak gibi kavrularak yumurta kırılarak yendiğinde süper olur.