sek içilen kahve deriz başka bir deyişle. tiryakilerinin şeker atmadan içtiği ama ayık tutması için kopkoyu yaptığı-öyle ki içine nal atsan batmıyacak, yüzecek- kahve çeşitidir. girdiğim her yerde yürüyen bir sade kahve olmuşumdur olacağım kahveciyim sadeyim gencim.