en iyi hafıza uyarıcı koku olsaydı, o zaman hafızamız sürekli uyarılmış halde gezerdik. Koku her yerde ve her zaman mevcuttur. Hafızayı uyaran koku değil, o kokuyla buluşup yüzeye çıkmak isteyen inatçı anılardır, yani hatırlamak isteyene koku bahane, hatırlamak istemeyene şahane. Ne olur Proust mezarında ters dönme ama bu böyle.