sadece çin'lilere özgü olmayan, uzak doğu'da çok yaygın olarak gerçekleştirilen eylem.
koreli birini anlattığına göre, her cins köpek yenmiyormuş, belirli olarak özel yetiştirilen bir kaç cins büyük köpek türü varmış, genelde onlar yeniliyormuş.
gastronominin kültürel bir olay olduğunu düşünürsek, bize bu konuda sadece "afiyet olsun" demek düşer diye düşünüyorum.