44.
-
garnitürlü mayonezden ibaret değildir. garnitürlü mayonez yenilecek de bir şey değildir.
aslında yurdumuzda kötü soğukçular gerçekten de garnitürlü mayonez gibi yapıyorlar kendisini.
halbuki bilinenin ve sanılanın aksine iyi rus salatası yapmak cidden zor bir iştir.
çünkü kıvamı yakalamanız için eser miktarda patates püresi ve yumurta kullanmanız gerekebilir.
bunun yanı sıra orjinal tarife göre içinde et de bulunmalıdır ama ülkemiz insanı maliyeti fırlatmaması için kullanmaz.
italyan salatası diye satılan salamlı rus salatasıysa aslında gerçek rus salatasının olabilecek en ucuz halidir.
bütün bunlara rağmen ülkede tabi çok iyi rus salataları yapan işletmeler vardır.
mesela şütte kesinlikle iyidir. migros'a veren catering şirketi de benim damak tadıma çok uygun. martı şarküteri de taze satar, güzel satar.
