domates rendesi, siyah zeytin parçaları, 1-2 diş ince kıyım sarımsak, acılı yeşil biber ve tatlı kırmızı biber, ufacık karabiber, biraz acı biber salçasını zeytin yağ hatta birazcıcık da tereyağ ilavesinde kavurma sonucu oluşan sos en güzelidir bana göre, daha iyisini tadana kadar...