Tasarım dersi hocamızın her daim referans olarak gösterdiği, "Mehmet Gürs'ün yemekleri neden o kadar güzel? nedeni malzemeyi ortaya çıkarması ne yediğinizi görüyorsunuz" gibi laflarla övdüğü ama öğrenci kısmısının bu aşçının yemeklerinden tadabilecek imkanının olmadığını unuttuğu aşçı.