başta metaller olmak üzere malzemelerin ilk halinden, son haline kadar olan sürecini inceleyen bir mühendislik dalıdır. malzemenin mikroyapısı, mekanik özellikleri ve yüzey özellikleri ile oynayarak endüstride kullanılacak hale getirilir. iş olanakları iyidir. mezunları metalurji ve malzeme mühendisi ünvanını alır.
