Mutfaklarin en yucesi, en yaraticisi ve en lezzetlisidir. kalkipta anneanneler gibi dolma saricak halimiz yok. Yaratici zekamizi kullaniyoruz, hem yeni tadlar elde ediyoruz hemde zamandan tasaruf.
Bir iki ornek vermek gerekirse:
1- Zeytinyag kizdirilir. 3-4 parca ince fume edilmis somon atilir, ustune beyaz peynir rendelenir, ve hemen akabinde 3-4 yumurta kirilir. Kirmizi toz biberi, karabiberi unutmayin. Peynir tuzluysa , sizde tuz katip yemegi bombok etmeyin lutfen.
2- Kesinlikle tavsiye edecegim hotdog tarifim: En irisinden sosisi kaynatin. Hotdog ekmeginin icine yerlestirin. Sosisi boylamasina derinden kesin. yani iki parcaya ayrilmis gibi olsun. Icine salatalik tursusunu yerlestirin, ketcup ve az hardal dokun. Ustunede nacizane hint baharati olan curry koyun. bolca koyun. onunda ustune amerikan (eski adiyla rus) salatasi doseyin.
