başlık/yazar ara
kayıt ol istatistikler video galeri anket iletişim hakkımızda responsive site

pastörizasyon

entry12 ↓ galeri
    9.
  1. süt için yaklaşık 70-75 derecede 15 saniye bekletilerek ya da 90 derecede 1 saniye bekletilerek yapılan işlem. başarılı olabilmesi için sütteki bütün enzimlerin tahrip olması şartı aranıyormuş. Prof. Dr. Ahmet Aydın'ın kitabında öyle yazıyor.

    (bkz: elçiye zeval olmaz)
    berrakyesil 13.07.2012 15:40
    0 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
tümünü göster 12
bugün
ara
ç ı ğ ö ş ü x
© 2025 uludağ sözlük