yemek yapma sanatı. türkiye de yeterince değer kazanamamasının sebebi türk kadınlarının yemek yapma becerileri ve sevgileridir.
avrupa , amerika ve bazı asya ülkelerinde aşçılık çok önemli bir meslektir.
not : şefler yarışıyor programında ( 06.07.2012 ) eğitmen şef vs ev hanımını yarıştırdılar.
ev hanımına soruyor spiker : rakipten çekiniyormusun ?
ev hanımı : biraz !!
hani şefler yarışıyordu ? eğitmen şef ile ev hanımını yarıştırmak program formatına aykırı değilmi?
( amacım programı kötülemek değil mesleğe verilen değerden konu bahis )
bu nedir yahu yuh dedirtiyorlar insana . niye doktorları yarıştırmıyorsunuz , niye avukatları yarıştırmıyorsunuz , niye kimya mühendisleri yarışmıyor ?
görsel sanat ise bu iş , ressamlarda yarışssın heykel traşlar , grafikerler niye ?
şüphesiz hepsi çok değerli meslekler tüm mesleklere saygı duyduğum gibi yukarıda yazı meslerede saygı duyuyorum.*
akdemik anlamda aşçılık bölümleride mevcut. amaç bilimsellikse !
