türkiye'de satılması yasak olan,içildiği zaman insanın midesinden diline kadarki alanda yanma hissi bırakan,cama çıkılsada,buz gibi sular içilsede gece boyunca geçmeyecek etki bırakan,gece boyunca sürekli olarak baş dönmesine sebebiyet veren,bardağa konan absinthin yakılmasından sonra kaşığa konan şekerin alevle eritilmesi ve bardağa dökülerek içilmesiyle gelen yanma hissi veren %70 alkole sahip içkidir.red,black,green olarak 3 çeşittir.her rengin alkol oranı farklıdır.
