bursa ya özgü bir tatlıdır. ben gibi başka şehirden gelip uludağ üni için bursaya yerleşen kişilerin sonradan keşfettikleri bir tat olan süt helvası, görüklede bilimum çorbacı* ve yeme-içme mekanlarında bulunan, gece de bulabileceğiniz nadide bir tatlıdır. yenilesidir, yenmeden ölünmemelidir.