vücuda faydalı olduğu konusunda plasebo kontrollü hiçbir araştırma olmayan ama zararlı olduğu konusunda sayısız araştırmanın bulunduğu bitkidir..
insanlarda genelde ''bitkiyse faydalıdır..bitkiler zararsızdır'' diye yanlış ve saçma bir inanç vardır..
oysa esrar, eroin de kokain de bitkilerden yapılır..bu düşünce çok yanlıştır..
sarımsağın, mide ve bağırsak sistemi için alerjik etkiye sahip olduğunu, beyin ve karaciğeri olumsuz etkilediğine yönelik araştırmalar yayınlanmaktadır..
aksi kanıtlanmadığı sürece lezzetli olmasına rağmen kullanmayı düşünmediğim bitkidir..