ekmeğe ambalaj gelecek, ekmeğin gramajı düşecek, tuz oranı azaltılacak ve kepek oranı arttırılacak. bundan böyle ekmekleri kasayla fırına götürecek olan işçi bile eldiven takmak zorunda kalacakmış. en kötüsü de ambalaj..
ihtiyacım olmasa da sırf taze ekmek almak için fırına giden biriyim. fırıncının uzun maşasıyla odun ateşinde pişen ekmeğin kokusunu içine çektikçe insan, bütün sofrayı yutacakmışçasına iştahı açılır. 20 gün sonra ambalaj geliyor..
ne tadımız kalacak ne tuzumuz.
piyasada "bir" ekmeğin sahtesi yoktu, onun da anasını sikmeye geliyorlar.
