soğanları küçük küçük doğra. sarmısakları da. yeşil biberleride. hepsini tencereye at. yağ koydun zaten. hepsi ölene kadar kavur. kaz ciğeri ya da tavuk ciğerini ekle. biber karabiber toz biber pul biber at. tuz ekle. su ekle az ama. yeteri kadar sulu olsun yani. istersen domates koy. ciğerler pişene kadar bekle.
