ilginç bir besinimtrak bir şey. doyurucu, mideyi rahatlatıcı ve bağırsakları çalıştırıcı. dukan diyetinde un yerine kullanılıp ekmek, pasta, kurabiye yapılabiliyor. ekmek gibi yapınca tadı değişiyor güzelleşiyor, sütle iyi gidiyor. henüz kurabiye ve pasta yaparken kullanmadım ama okuduğum yorumlar ve tarifler kepek tadı gelmediğini göstermekte.
