osmanlı devleti ' nin anadolu birliğini büyük ölçüde sağlayarak doğuya ilerlemesi vesilesiyle fatih döneminden itibaren oldukça artan ilişkilerdir. daha çok doğu anadolu, ırak, batı iran ve güney kafkasya hakimiyeti konusunda bir rekabet şeklinde olmuştur. en önemli dönüm noktalarından birisi yavuz sultan selim 'in çaldıran savaşı ' nı kazanmasıdır. ayrıca kanuni dönemindeki seferler (örneğin (bkz: ırakeyn seferi)), meşaleler savaşı, dördüncü murat ' ın iran seferleri gibi olaylar da önemli vakalardır. zaman içinde giderek aşağı yukarı bugünkü türkiye-iran sınırı rutinleşmiş, ondan sonraki ilişkileri daha ziyade iki ülke devletlerinin kendi iç dinamiklerindeki kırılmalar etkilemiştir.
