hakkari orijinli olduğu sanılıyor. ancak ortadoğuda çok sık rastlanan pilav/et - pilav/tandır varyasyonlarından biridir. garnitür ve yoğurt takviyesinin servis etrafına tanzimi diğerlerinden farkıdır. şu anki maklube versiyonunun mazisi 25-30 seneliktir...