yeni başlayanlar için salça, yağ, tuz, domates rendesi (yemeğe tat katar) ve soğanın kavrulması ve üstüne atılan sebzelerin su eklendikten sonra oluşacağını bilmek,
et yemekleri için önce etin haşlanmasının büyük avantaj sağlayacağını ve diğer sebzeleri diri tutacağını bilmek,
baharatın, yemeğin pişmesinin sonuna denk gelen kısımda atıldığında daha çok tat vereceğini bilmek,
yemek yaparken saçların kesinlikle toplanması gerektiğini bilmek!
yemeğin eğer terbiye gerektiriyorsa sonunda katılması gerektiğini bilmek,
terbiyenin en kısa yolunun yumurta sarısı ve limonla yapıldığını bilmek,
dolma veya sarma yapılıyorsa hazırlanan iç'in tat vermesi için zeytinyağının hayati önem taşıdığını bilmek,
kızartmaları yaparken yağ sıçramaması için yağa azıcık tuz atmak gerektiğini bilmek
gibi şeyleri öğrenmek gerektiğini bilerek yemek yapmaya başlamaktır.
