hem etlerini kes haşla üstüne birde yavrularıyla birlikte pişir geri kalan yavrusunu da daha doğmadan evlatlık vermek şeklindedir, büyük ayıptır
şöyle ki:
keskin bir bıçakla kesmek sonra tüylerini soyup kaynar kazanda haşlayıp etlerini didiklemek kenara ayırmak
sonra bir tava alıp aynı tavuğun önceden yumurtladığı yumurtalardan 3 ünün 2 sini kırıp omlet yapıp üstüne bide bu tavuğun etlerini serpmek ayırdığımız bir yumurtayıda başka tavuğun altına verip kuluçkaya yatırmak..
