çiy damlasıyla yoğurt mayalamak

entry1 galeri
    ?.
  1. karakeçili yörüklerine özgü, sabah bitkilerin üzerindeki çiy damlacıkları toplanarak süte maya olarak katılmasıyla yoğurt yapımıdır.

    anlaşılan odur ki, çiydeki maya bakterileri sütü mayalamaktadır.
    0 ...