simit ve turşunun(turşu suyu) birbirinden ayrı satılmadığı, çekirdeksiz üzümü, kapaması, sodası, meyhanesi ve kerhanesi meşhur manisa ilçesi.
isim babası yıldırım bayezid'tir. en hareketli yeri sevgi yoludur. şehirde netekim paşanın bir heykeli, adına bir park ve bir lise bulunur.
ayrıca (bkz: alaşehir tımarı)