Ekmeğin ekmek olup içerisinin mayayla şişirilmediği günler, bir insanın, bir ekmeği yiyerek bitiremediği zamanlarmış. O zamanlarda, normal ekmekten yapılan tostlar, kalın ve içi ekmeğin pişmiş hamuru ile dolu olurmuş.
Gel zaman git zaman ekmekler küçülmüş, içerisi boşalmış. Normal denilen ekmekler maya ile şişirildiği için, içerisinde in cin halı sahada gibi top oynamaya başlamış. ilkokul öğrencisi bile kolaylıkla bir ekmeği bitirir hale gelmiş. işte bu devrin normal ekmeği ile yapılan tostların içi hamurla dolmazmış, ve özel tost ekmeğini hatırlatmazmış.
