Hangi yörenin yemeği olduğu bilinmemekle birlikte ( belkide hiç bir yörenin değildir ) ; büyükçe bir tepsinin dibi lahmacunlarla kaplanıyor ortaya tereyağlı pilav koyuluyor , sonra üst üste adana urfa tavuk sis patlıcanlı... aklınıza gelen bir çok kebap türü dilimlenip yerleştiriliyor bunların üstüne fıstık serpiştirilip kaşarlı pideyle tepsinin üstü kaplanıp üstünede sos dökülüyor. En az 3 kişilik olarak hazırlanan bir menü olmakla birlikte haliyle hayli doyurucu idi kendileri ....
