kış mevsiminde portakal mandalina gibi meyvelerin kabuklarını elektrikli soba yada odun sobasının üstüne konur böylece kabukta bulunan uçucu ve hoş kokulu uçucu yağlar sobanın ısısıyla kabuktan uçar ve bulunulan ortamda hoş bir koku meydana getirir bu özellikle çukurova bölgesinde bu duruma çok rastlanır.
