öncelikle un yağ biraz da şekerle karıştırılan entry avuç içinde yuvarlanarak küçük toplar haline getirilir, daha sonra ocağa konulmuş olan tencereye su, şeker ve biraz da likör konulmak suretiyle kaynatılarak hazırlanan alkollü şerbet entrynin üzerine dökülerek alkollü entry hazırlanmış olur. sıcak bir şekilde sözlüğe getirilerek bekletmeden girilir.
