kol böreği

entry45 galeri
    5.
  1. kiymali, peynirli, ispanakli, patatesli, vs. gibi cesitleri vardir. kol böregi denmesinin iki sebebi olabilir; birincisi hamur acilirken kollar kullanilir, daire seklindeki hamur bir koldan digerine atilaraktan genisletilir, ikincisi acilmis olan hamur rulo yapilir ve kol seklini alir.
    1 ...