1970'li yıllarda yüksek olan popülerliğini, endüstri ve elektronik mühendisliğine bırakmış mühendislik dalı. tekstil ve gıda mühendisliği, bu bilimin hırkasından çıkmıştır. okuması bir hayli zor ama "bitirince, sabun mu yapcan lem?" sorularına muhatap olmak daha da zordur.