türkiye'deki sözüm ona akıllı lokantacıların icadıdır. eti küçücük bir yere sıkıştırır, ekmeğin geri kalanı ise yeni kurulmuş ülkenin bakir toprakları gibi bomboştur. ama akıllı türk evladı onun da çaresini bulur. önce boş kısmı ayranla birlikte mideye indirir. daha sonra en verimli etli yerlere hücum başlar.
