sofraya yapılan yan sunumlardan bir tanesi. belki de hayatımda en çok yaptığım satın almadır. ve gariptir bu satın alma şekli ömür boyu devam eder. çocukluktan başlayıp yaşlılığa kadar sürer. hele ki ekmeği fırından alma alışkanlığı edinmişsen bu alışkanlık hiçbir zaman bitmez. kolayda mallar diye bir kavram vardır işletmede, ekmek bu tanımın içerisinde yer alır ama diğerlerinden daha farklı bir yeri vardır.