korkuyorum artık televizyonu açtığımda karşıma bal reklamı çıkacak diye.
ayrıca o balların yüzde yüz sahte olduğundan eminim. alınan ballarda kısa sürede şekerlenme görülmüştür.
balın gerçek olup olmadığını anlamak için hmf(hidroksi metil furfural) tayini yapılır ve hmf kanserojen bir bileşiktir. sahte ballarda da hmf miktarı yüksektir.