Cambridge Üniversitesi'nde yaptığı ikinci doktora çalışmasının tezi olan "Kültür Değişmeleri" ve "Garplılaşmanın Neresindeyiz?" önemli eserlerindendir. Akademisyen olsa da akademik kimliğinden ziyade Türk sağının yaşadığı dönemlerdeki en önemli temsilcilerinden görüldüğü için önemlidir.
Mümtaz Turhan'ın eserlerindeki temel meselesi, milli kültür ve milletin oluşturulmasıdır. Bunun yolununda ilginç bir şekilde Batılılaşmadan geçtiği söyler. Milliyetçi-muhafazakar bir zat için çelişki olarak görünecek bu durum, Turhan'ın kendisi için pek bir ehemmiyet teşkil etmez.
Batılılaşmanın bugüne (1960lara)kadar neden mümkün olmadığı sorusuna, Batının ve modernleşme sürecinin, 150-200 yıllık modernleşme çabalarımızla dolu tarihimizde anlaşılamadığı ya da sebep-sonuç ilişkilerinin yanlış kurularak sonuçların taklidi sonucu başarısız olunduğu cevabını verir.
