zambakgillerden.
tarımı yapılamıyor.
yani toplanıp içiliyor; ama yenisinin ortaya çıkması Allaha emanet bir iş...
8. yüzyıldan beri içiliyor.
orijini ortadoğu.
şu anda bu illerimizin yaylalarında yetişiyor: maraş, kastamonu, isparta, muğla, manisa...
sadece içilmez, maraş dondurmasının ana hammeddesidir.