baklavanın en güzel yerleri olan kızarmış alt ve üst katmanlarını al, ortada kalan hamurumsu gereksiz katmanları çıkart, orayı muhallebiyle doldur işte sana laz böreği. biz yaptık oldu. pastanelerde satılanı genelde güzel değildir, trabzon'da köftecilerde ikram edilenleri tadından yenir bir daha istenir, ikramdır, hesaba dahil değildir.
