kara lahana sarması

entry23 galeri
    10.
  1. sarmaların / dolmaların en güzelidir.

    etlisi; kısa, kalın ve bol malzemeli olarak, tencereye kemik ve azıcık da olsa iç yağ koyarak pişirilir.
    zeytinyağlısı; ince, uzun ve pirinci yaprak sarmaya göre daha diri bırakılacak şekilde pişirilir.
    0 ...