Tam adı: prf.dr canan karatay efendigil. (Aslında Canan ile Karatay arasında bir de M. inisiyali var. Hangi ada işaret ediyorsa. canan m. karatay efendigil) Karatay diyeti'nin mucidi diyecegiz ama yakışık almayacak: Çünkü 2011'in bu en moda diyetinin daha önce çok sayıda benzeri vardı. Kimdir peki doktor hanım?
Kısa biyografisi şöyle:
1998 profesör iç ve kalp hastalıkları, istanbul üniversitesi kardioloji enstitüsü, haseki.
1986 kardiolog--istanbul üniversitesi kardioloji enstitüsü, haseki.
1979 doçent--iç hastalıkları, cerrahpaşa tıp fakültesi.
1972 iç hastalıkları uzmanı-cerrahpaşa tıp fakültesi tedavi kliniği.
1967 tıp doktoru--istanbul üniversitesi tıp fakültesi.
1961 üsküdar amerikan kız lisesi.
