en güvenli yer olarak saydığımız evimizin içinde bile bir çok tehlikenin yaşanabileceğine dair küçük bir örnektir. tavanın kirli oluşundan veya içindeki yağın aşırı ısınarak, ocağın ateşine doğru sıçramasıyla oluşabilecek tehlikedir. böyle bir durumda tavayı suyun altına tutmak durumu daha da beter hale getirebilir. en iyi çözüm gazı kesip, tavayı lavabo içine bırakmaktır.
bazı tarihçilere göre eski istanbul, 40 - 50 yılda bir özellikle patlıcan mevsiminde sırf bu sebepten yerle bir oluyordu.
