eksikliği dahilinde lenfoma ve lösemi gibi ''hematolojik kanserlerin'' görülme sıklığını bir hayli arttıran son derece önemli vitamindir..
yeşil yapraklı sebzeleri yeterince yemeyen insanlarda, k vitamini eksikliği bariz olarak görülür..
unlu ve şekerli gıdaların tüketimi ise bağırsaklarda bu vitamini üreten bakteri kolonilerine zarar vereceğinden, unlu-şekerli gıda tüketimi de k vitamini eksikliğine yol açar..
