Trabzon'da ana yemekten sonra yenilen değişik bir yemek kombinasyonudur. Şöyle ki:
Lokantada az pilav üstü kadayıf şeklinde garsona ısmarlanır. Garson hiç şaşırmadan yemeğimsi tatlıyı getirir ve yemek ya da tatlı afiyetle yenir. Afiyetle kısmını bilmediğimi belirtmek isterim.
